Project Description
FAMIGLIA BOTANICA
Solanacee
PROVENIENZA
Ispica, Vittoria, Pachino
PERIODO DI PRODUZIONE
ottobre – giugno
CARATTERISTICHE
Frutto tondo di forma leggermente lobata.
Colore rosso intenso e uniforme con epidermide lucida e liscia.
INFO TECNICHE
Peso medio: 130 – 160 g
Calibro: 80 – 105 mm
Sistema di coltivazione: Coltura protetta
Shelf life: Ottima conservabilità in post-raccolta
Packaging: Cartone mono strato | cartone doppio strato | packaging 1 kg
CURIOSITÀ
Originario dell’America settentrionale e centrale, nella zona tra il Messico e il Perù.
La data del suo arrivo in Europa è il 1540, quando lo spagnolo Hernan Cortés rientrò in patria e ne porto alcuni esemplari.
CENNI STORICI
Si affermava che il pomodoro avesse proprietà afrodisiache e sarebbe questo il motivo per cui i francesi anticamente lo definivano pomme d’amour, “pomo d’amore”.
Si dice inoltre che dopo la sua introduzione in Europa, sir Walter Raleigh avrebbe donato questa piantina carica dei suoi frutti alla regina Elisabetta con il nome di apples of love (“pomi d’amore”).
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