Project Description
FAMIGLIA BOTANICA
Solanacee
PROVENIENZA
—–, —–
PERIODO DI PRODUZIONE
ottobre – luglio
CARATTERISTICHE
Frutto di forma allungata e collo torto, presenta delle leggere depressioni sulla superficie.
Polpa sottile e croccante, con pochissimi semi all’interno, particolarmente dolce e saporita.
Colore di fondo verde con un lento viraggio a rosso lucido o a giallo intenso.
INFO TECNICHE
Peso medio: 125 g
Calibro: 80 – 120 mm
Grado °Brix: 7° – 8°
Sistema di coltivazione: Coltura protetta
Shelf life: Alta conservabilità (LSL)
Packaging: 300 g | 500 g | 1 kg | cartone 30×40
CURIOSITÀ
Molto ricco di vitamina C e folati.
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